Séjours à Chypre

Bienvenue à Chypre !

Découvrez l'île où la déesse Aphrodite est née des flots

Explorez Chypre, la très appréciée « Ile de l’Amour » entre Grêce et Turquie

Chypre est appelée « l’île de l’Amour » car la légende dit qu'Aphrodite, déesse grecque de l’amour, naquit de l’écume des vagues sur ses côtes.

Imaginez-vous à la table d’une taverne croulant sous les entrées, les divers plats et desserts traditionnels, avec du vin et des boissons fraiches. Vous vous détendez sur un salon privé au soleil sous la brise chaude du sud. Vous pouvez apercevoir le bleu azuré de la mer mais devant vous s’étendent des vignobles colorés. Chypre est connue pour être un trésor naturel et culturel. C’est une destination de rêve qui s’est construite peu à peu sous la fusion des influences grecques et turques. Avec huit longs mois d’été, le soleil chypriote brille presque toute l’année ce qui fait le bonheur des randonneurs et des flâneurs sur la plage.

Le parc national d’Akamas est connu pour être un endroit de choix pour faire de la randonnée mais aussi car c’est précisément là qu'Aphrodite aurait rencontré son amant Adonis. Une région autre très appréciée des visiteurs est la région de Paphos dans la partie ouest de l’île. Vous y trouverez de nombreux sites archéologiques exceptionnels qui sont l'héritage de la longue histoire grecque. A l'est vous trouverez les merveilleuses vallées de Marathassa, des Cèdres et de la Pitsilia qui abritent 9 chapelles byzantines classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Au sud-est, il vous faut également faire escale à Lenarca et visiter son vieux centre-ville traditionnel.

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Des spécialités à goûter à Chypre :

  • Plats méditerranéens : mezze ...
  • Plats typiquement grecs : moussaka, souvlakia (brochettes), tarama…
  • Les loukanika, saucisses frites ou grillées, assaisonnées au coriandre, marinées dans du vin rouge et fumées
  • Les feuilles de vigne farcies
  • Le hiromeri, jambonneau de porc mariné et épicé

Des villes, des régions et des lieux à découvrir à Chypre :

  • Nicosie, la capitale partie grecque et la partie turque
  • La vallée de Marathassa, la vallée des Cèdres et la vallée de la Pitsilia qui abritent 9 chapelles byzantines classées à l'UNESCO
  • Paphos et ses alentours, ville de l'ouest connue pour ses vestiges antiques, notamment ses mosaïques ses anciennes villas romaines et ses anciens temples. A voir : ancien fort ottoman sur la côte, le rocher où Aphrodite est selon la légende née
  • Lanarca, très belle ville avec son vieux centre-ville qui vaut un coup d'oeil, à voir : église byzantine de Saint Nazar
  • Limassol, ville située sur la cote sud
  • La péninsule d'Akamas
  • Le massif du Troodos, c'est la plus importante chaîne de montagne elle culmine à 1952 mètres d'altitude