Étude sur l'absorption des catéchines grâce aux bains chauds

L'étude pilote du Onsen Medical Science Research Center au Japon s'est penchée sur les propriétés bénéfiques du thé vert pour la santé. On suppose que l'influence positive sur la santé est due aux catéchines contenues dans la boisson. Ces dernières ne peuvent toutefois être stockées que de manière limitée dans le sang et comme le Japon n'est pas seulement un important pays producteur de thé, mais qu'il est également connu pour ses sources chaudes, les chercheurs ont étudié l'utilisation combinée du thé vert et des bains chauds.

Pour ce faire, des essais ont été menés sur deux jours différents : d'une part, une étude portant uniquement sur la prise de thé vert et, d'autre part, la même étude avec une cure thermale complémentaire. Les résultats ont été évalués par quatre volontaires.

L'étude a démontré que la concentration de catéchines dans le sang était plus élevée lors d'une utilisation combinée de thé vert et de bains que lors d'une utilisation unilatérale de thé vert uniquement.