Mi Joung Kim et al.
avril 2015
Minceur, Jeûne & Détox
Coeur / Vaisseaux / Circulation
La Seoul Women's University a émis l'hypothèse qu'une cure de jus de citron réduisait le poids corporel et la graisse corporelle, et donc la résistance à l'insuline et les facteurs de risque connus de maladies cardiovasculaires. Pour vérifier cette théorie, 84 femmes coréennes en surpoids ont été randomisées en trois groupes : un groupe de contrôle (K), un groupe de régime placebo (P) et un groupe de cure de jus de citron (Z).
Dans P et Z, des changements significatifs ont été observés dans le poids corporel, l'IMC, le pourcentage de graisse corporelle et le rapport taille-hanche pendant les onze jours de traitement. Les taux d'insuline sérique, la résistance à l'insuline, les taux de leptine et d'adiponectine ont également diminué. En Z, la concentration de protéines C-réactives a diminué. L'hémoglobine et l'hématocrite sont restés stables dans Z, mais ont diminué dans K et P.
Les chercheurs ont donc supposé qu'une cure de jus de citron réduisait la graisse corporelle et la résistance à l'insuline et avait donc potentiellement un effet positif sur les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.
Appareil digestif / Métabolisme
Jeûne intermittent
Yan Jiang et al.
novembre 2022
L'étude montre que le jeûne intermittent réduit l'exposition aux acides dans l'estomac et entraîne une amélioration des symptômes du RGO.
Cures jeûne Buchinger
Rhumatismes / Articulations / Arthrite
Sebastian Schmidt et al.
avril 2010
L'étude montre que le jeûne Buchinger réduit les douleurs, le poids et la consommation d'analgésiques en cas d'arthrose.
Cures jeûne Buchinger
Surpoids / Obésité
Jochen Steiniger et al.
décembre 2009
Une étude montre que le jeûne Buchinger associé à l'endurance augmente la combustion des graisses en toute sécurité.