Concours de Noël

L'histoire de Noël dans nos pays SpaDreams

Il est bien connu que chaque pays célèbre Noël à sa manière, selon ses croyances et traditions. Même en Europe on trouve des festivités très différentes dans chaque pays !

En Allemagne, où sont situés les bureaux de SpaDreams, durant la période de Noël on  y déguste de délicieux biscuits qui ont une longue tradition. Chaque année toutes les familles et les amis se réunissent pour cette activité joyeuse appelée « Plätzchen backen ». L'Allemagne est le pays créateur des marchés de Noël ! Il s'agit d'une réelle institution, où on s'y retrouve après le travail au tour d'une bonne tasse de Glühwein (vin chaud). Côté cuisine, on y déguste très souvent du Stollen en dessert (biscuit à base de fruits secs).

Si l'on se dirige plus vers le sud de l'Europe, au Portugal, on peut trouver des troncs d'olivier ou de châtaignier qui brûlent dans les cheminées. Le père Noël disposera ses cadeaux dans les chaussures se trouvant en face de celle-ci. Quant au repas, on y retrouvera beaucoup de plat à base de morue, et pour le dessert, les Portugais raffolent du Bolo Rei (un gâteau de fruits confits).

Une tradition plutôt étonnante… celle de la Grèce. Pour Noël, les familles ne disposent pas de sapin dans la rue, mais des bateaux (symbole du pays). Durant les 12 jours de Noël (jusqu'à l'Épiphanie) les familles suspendent du basilic et allument la cheminée afin d'éloigner les mauvais esprits. Les enfants auront le droit d'ouvrir leurs cadeaux le jour de la nouvelle année.

En France, la tradition veut que l'on se rende à la messe de Minuit après avoir dégusté le fameux repas de Noël, avec une volaille farcie et la traditionnelle bûche au chocolat (ou pas !). En revenant de la messe, les Français ont pour habitude de déguster des clémentines et noix, tout en écoutant la célèbre chanson « Petit Papa Noël » de Tino Rossi.

Si vous aimez les repas bien copieux… vous devriez fêter Noël en Pologne ! Vous pourrez y déguster un repas composé de 12 plats – pour se référer aux 12 apôtres, (sans viande cependant) et manger du pain appelé opłatek. Encore plus surprenant, dans la Pologne centrale, les animaux seraient censés comprendre le langage humain à partir de minuit…

Un pays où les festivités durent près d'un mois : l'Italie. Ces dernières débutent le 8 décembre pour se terminer le jour de l'Épiphanie, après que la sorcière Befana a apporté les cadeaux aux plus petits. Le repas de Noël italien est composé de poisson et se termine par une bonne part de panettone (brioche aux fruits secs originaires de Milan).

En Espagne, pays très croyant, la plupart des enfants ouvrent leurs cadeaux le jour de l'Épiphanie (6 janvier), jour où les Rois Mages ont apporté leurs cadeaux au petit Jésus. Les Espagnols raffolent de Turron (nougat à base de miel et d'amandes originaires de la région d'Alicante) dégusté en fin de repas, après l'agneau ou le poisson.

Si vous êtes curieux de découvrir de nouveaux pays et une nouvelle culture durant la période de Noël, et pourquoi ne pas vivre des festivités à l'étranger ? Laissez-vous tenter pour la prochaine année en réservant un séjour de Noël SpaDreams !

Nous vous souhaitons de prendre plaisir à cette recherche et vous souhaitons une période de l'Avent détendue !

Votre équipe SpaDreams